Molho de Manga com Gengibre Tropical

O Molho de Manga com Gengibre é uma explosão de sabores tropicais que traz frescor e leveza aos seus pratos do dia a dia. Ideal para acompanhar saladas, grelhados ou até mesmo como um dip para petiscos, esse molho vegano...

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Categoria: Molhos

Dificuldade

facil

Porções

Tempo

Materiais Necessários

Faca
Mixer ou liquidificador
Tigela

Ingredientes Usados

Azeite de Oliva
Gengibre
Limão

Manga
Melado de cana
Pimenta-do-reino

Modo de Preparo

Descasque e corte a manga em cubos pequenos, reservando em uma tigela.

Adicione o gengibre ralado, o suco de limão, o azeite de oliva, o melado de cana, o sal e a pimenta-do-reino à tigela com a manga.

Utilize um mixer ou liquidificador para processar todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea e cremosa. Ajuste o tempero se necessário e sirva em seguida.

Tabela Nutricional

Componente	Quantidade
Calorias	80
Proteinas	1g
Carboidratos	20g
Gorduras	3g
Acucar	15g
Colesterol	0mg
Fibra	2g
Sodio	50mg
Porcao	100g

Escrito por Bianca Vale

Especialista em Bebidas Naturais e Funcionais. Fascinada por ingredientes puros e combinações que nutrem o corpo e despertam os sentidos, Bianca vive a busca por equilíbrio entre sabor e saúde. Ela desenvolve bebidas naturais e funcionais — como sucos vivos, chás terapêuticos e shots energéticos — sempre com poucos ingredientes e com foco em bem-estar real. Seu lema: A bebida certa pode ser o primeiro passo para um dia melhor.